FOTO OFICIAL ANDORRA 2015:
http://www.mediafire.com/download/atw0zdc2u5s47un/Andorra+2015.jpg
P.D. Estamos traballando na elaboración dun álbum no que se recollen as mellores fotos da nosa excursión a Andorra.
CUARTOS A SACHO
Sachovin.

lunes, 19 de enero de 2015
lunes, 15 de diciembre de 2014
Creación camiseta.
Excursión Tecnologia
O mércores 19 de novembro fomos de excursión á Deputación de Lugo.
Dentro estivemos vendo sensores, ensináronnos a usalos e para que poderían facer falla.
Pasámolo moi ben.
Biscoito de chocolate.
Ingredientes (6 persoas) :
- Unha ducia de ovos.
- Doce culleradas de azucre.
- Catorce culleradas de fariña.
- Un sobre de Royal.
- A metade dunha tableta de chocolate.
- Manteiga.
Preparación:
- Encéndese o forno e ponse a 150ºC.
- Nun bol, sepáranse as xemas das claras e móntanse as claras.
- Cando estén ben montadas, mestúranse coas xemas.
- Bótanselle as doce culleradas de azucre mentres mesturamos todo.
- Cun colador, colamos a fariña co sobre de Royal para quitarlle os grumos.
- Mesturámolo cos ovos e co azucre.
- Cando todo esté raiado, botamos o chocolate no bol.
- Coa manteiga, untamos o bol e botamos a mestura que fixemos antes.
- Metémolo no forno e esperamos que suba. Cando esté subido, miramos cunha agulla para doces se está ben feito e baixamos o forno a 100ºC.
- Deixamos que se dore un pouco.
- Sacámolo do forno, e de aí a uns minutos desmoldámolo.
domingo, 23 de noviembre de 2014
Brazo de xitano.
Ingredientes (crema pasteleira) :
- 1 litro de leite.
- 50 grs. de Maicena.
- 25 grs. de fariña.
- 200 grs. de azucre.
- Unha corteza de limón.
- 4 xemas de ovo.
Preparación (crema pasteleira) :
- Poñemos unha pota ao lume con leite, a corteza do limón e o azucre.
- A parte, mesturamos as 4 xemas coa fariña, a maicena e un pouco de leite.
- Cando ferva o leite na pota, incorpórase a mestura anteriormente citada, lentamente e sen deixar de remover.
- Déixase cocer un par de minutos.
Ingredientes (brazo de xitano) :
- 7 ovos (sacar 3 xemas).
- 7 culleradas de azucre (rasas).
- 7 culleradas de fariña (completas).
- 1 sobre de Royal.
Preparación (brazo de xitano) :
- Súbense as claras a punto de neve.
- Bótaselle o azucre e bátese ata que o azucre está ben derretido.
- Añádense as xemas e logo, á fariña que se añadiu previamente, o sobre de Royal.
- Mestúrase todo ben.
- Métese ao forno.
- A capa resultante, bótaselle por enriba a crema pasteleira, enrólase todo nun trapo, e déixase reposar.
- Por último, emplátase.
Roscón de iogurt.
Ingredientes:
- 2 iogurts.
- 4 vasos de azucre.
- 6 vasos de fariña.
- 2 vasos de aceite.
- 6 ovos.
- 1 sobre de levadura.
- Reladura dunha laranxa.
- Reladura dun limón.
Preparación:
lunes, 27 de octubre de 2014
Suscribirse a:
Entradas (Atom)